四川公务员考试网常识累积:腊月习俗
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腊月习俗
农历十二月,就是我们中国人俗称的“腊月”。十二月为一年的最后一个月份,俗称为岁尾,有腊冬、残冬、腊月、等等30多种叫法。那么,腊月有哪些习俗呢?今天就详细的给大家来介绍一下。
1、腊月初八,这一天被称作“腊八”,即腊八节,最有名的就是“喝腊八粥”。
2、腊月二十三,又称“小年”,是民间祭灶的日子。民间有“男不拜月,女不祭灶”的习俗,因此祭灶王爷,只限于男子。在中国的民间诸神中,灶神的资格算是很老的。灶君,在夏朝就已经成了民间尊崇的一位大神。自周朝开始,皇宫也将祭灶列入祭典,在全国立下祭灶的规矩,成为固定的仪式了。
3、腊月二十四,打扫房顶的扬尘,家家户户把厨房里的案板、泡菜坛、碗柜橱柜搬到院坝里,地上进行冲洗。
4、腊月二十五,接玉皇。旧俗认为灶神上天(腊月二十三)后,天帝玉皇于腊月二十五亲自下界,查察人间善恶,并定来年祸福,所以家家祭之以祈福,称为“接玉皇”。这一天起居、言语都要谨慎,争取好表现,以博取玉皇欢心,降福来年。
5、腊月二十六,杀猪割年肉俗话说“腊月二十六,杀猪割年肉”。是说在这一天主要筹备过年的肉食。杀猪,杀自家养的猪;割肉,是指没养猪的人家到集市上去买过年吃的肉。农耕社会经济不发达,人们生活艰苦,往往在年节时才能吃到肉,故称为“年肉”。
6、腊月二十七,这一天是专门用来上街置办年货的日子,即使那些在腊月二十六没来得及杀猪羊的家庭,二十七也得在街上买到过年时要用到的肉类、果蔬和其它用品,所以这一天的集市会非常热闹。
7、腊月二十八把面发,多数地方在这一天要赶制过年的面食蒸。太原人要蒸好“糕儿馍馍两笸箩”;河北人则是“蒸枣花”预备除夕祭礼祖宗作供品;河南人也是“二十八,蒸馍炸圪塔。”只有北京人慢半拍,在这天才“把面发”,等到二十九“蒸馒头”。
8、腊月二十九是除夕前最忙的一天,这一天除了要确定过年时需要准备的各种衣事祭品外,还需要上坟祭拜祖先。当祭拜完祖先过后,紧张而丰富的除夕节前准备活动就暂时圆满落下帷幕了。
9、腊月三十,又叫大年三十。即为除夕夜,这一天要吃“大鱼大肉”的年夜饭,放爆竹,守岁等等。古代关于除夕有这样一个传说,即:年兽在年末时都要出来捣乱,但是人们知道它害怕爆竹,于是家家户户放爆竹来驱赶年兽,年兽被吓跑后人们就会说:“又熬过一年了”!
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